Goda recept enligt LCHF

För 4 personer.

Ugnspannkaka enlig LCHF metoden. Underbart god!


Ingredienser


3 pkt bacon
8 ägg
1,5 dl vispgrädde
150 gram ost
50 gram smör
250 gram keso

Gör så här


Skär bacon i bitar och fräs i smör tills det blir krispigt.
Vispa ägg med grädde och vänd ner keson.
Riv osten och blanda i. Blanda bacon med äggsanningen och häll i en form.
Grädda i 250 º ugn i ca 40 min.



LCHF Kex


Knapriga goda LCHF kex


Ingredienser


30 g mandel
30 g linfrö
20 g sesamfrö
5 g fiberhusk
2 ägg
2 msk smält smör
Flingsalt


Gör så här

Kör fröna i mixern till mjöl.
Blanda detta med ägg, smält smör och flingsalt.
Klicka ut smeten med en matsked och platta ut så tunt det går.

Grädda i 150 grader ca 20 min, låt de torka i ugnen på eftervärme.

Ätes med smör o ost!

Kommentera här: